Marchés Folkloriques de Vevey-La Tour
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www.neyroud-soleil.ch


Depuis le 19e siècle notre famille exploite un petit domaine qui s’est agrandi au fil des ans pour représenter actuellement env. 4 ha de vignes.

La majeure partie de nos vignes est en appellation « Chardonne » alors qu’une autre partie est en appellation « St-Saphorin ». Nous avons encore des vignes plantées en gobelet dans des parchets escarpés face au lac. Une grande partie du travail se fait manuellement. Toutes nos vignes sont vendangées à la main.


24 Heures 18 juillet 2011

Un gewurztraminer ensoleillé

A Chardonne, Michel et Julien Neyroud, père et fils, exploitent un domaine placé sous le signe du soleil, qui donne son nom à quelques-uns de leurs vins.

Le petit domaine est dans la famille depuis le XIXe siècle et il fait aujourd’hui 4 hectares, entre l’appellation villageoise et celle voisine de Saint-Saphorin. Chez les Neyroud, tout le travail ou presque est manuel, y compris les vendanges. A côté de trois chasselas, d’un sauvignon blanc, d’un pinot gris, d’un rosé, d’un pinot noir, d’un gamay et d’un assemblage rouge, les Neyroud proposent désormais un gewurztraminer de très belle facture, puisqu’il figure parmi les lauréats de la Sélection de l’Office des vins vaudois, catégorie blanc. Ce gewurztraminer, qui est une mutation de savagnin blanc typique du vignoble alsacien, donne en Lavaux un vin extrêmement aromatique, dont le côté litchi et rose typique est bien présent dans un nez tout à fait plaisant et réussi. En bouche, ce sont les fruits exotiques qui dominent, tout en montrant une belle longueur et une fraîcheur très maîtrisée. D. MOG.


Sélection des vins vaudois 2011

Le 26 juillet, l’Office des vins vaudois a officiellement présenté les 19 lauréats de la Sélection des Vins Vaudois 2011 dans le cadre du Grand Hotel Park de Gstaad, en marge de l’Open de tennis. Plus d’un millier de vins a été jugés par un collège de 85 dégustateurs, dont 60% de vaudois. Parmi les crus présentés, 148 se sont vus attribuer une médaille d’or (avec une note d’au minimum 89/100) et 182 une médaille d’argent (avec un score allant de 87 à 88.9/100). Pour le secrétaire général de l’OVV. Nicolas Schorderet, le but de ce concours est de «montrer toute la richesse et la diversité du vignoble vaudois», ainsi que de «mettre en avant les personnes qui le commercialise». L’occasion également de souligner les évolutions de la production viticole de la région qui bénéficie d’un encépagement de plus en plus riche et diversifié.

Blancs secs
1er (92,2/100)  
Le Fils du Soleil, Gewürztraminer, Lavaux AOC, Millésime 2009, Michel et Julien Neyroud
2ème (91,2/100)
Pinot Gris, La Côte AOC, Millésime 2010, Jacques Pélichet
3ème (91/100)
Viognier, Vaud AOC, Millésime 2009, Cave Philippe Bovet

Afin de permettre au grand public de découvrir ces vins, l'OVV organise un concours permettant de gagner une caisse de six vins sélectionnés parmis les lauréats de la Sélection 2011. Pour participer, rendez-vous sur le site de l'OVV.

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Nous sommes heureux de vous présenter notre récolte 2010 Nous pouvons vous proposer
nos deux Chardonne issus du chasselas planté sur nos coteaux :

"Le Fils du Soleil" et les "Murailles brûlées"

Dans les vins rouges, vous avez le choix entre le pinot noir "Le Fils du Soleil" et le gamay "Charmigny".

En outre nous avons le plaisir de vous proposer 1 nouvelle spécialité un Gewurstraminer.



Rue du Village 44b -  1803 Chardonne - Vaud Suisse
Tél :021 922 96 09   Fax :  021 922 96 12
www.neyroud-soleil.ch
webmaster : Jean-Louis Bolomey     -     +41 (0)79 433 47 09     -     [email protected]